：岐阜-
飛騨古川で出合った"当たり前"の暮らし [後編]
訪れたのは飛騨古川駅から徒歩10分ほどの場所にある、古民家を改装したカフェ「壱之町珈琲店」。この場所は、地元の人々はもち
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飛騨市で出合った"当たり前"の暮らし [前編]
「飛騨」と聞いて、みなさんはどこを思い浮かべるでしょうか。風情ある古い町並みが有名な飛騨高山？ 合掌造りの古民家が並ぶ白
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飛騨産の完熟トマトでケチャップ＆タバスコを作るワークショップに参加してきました！
東京から電車で約4時間半。周囲を北アルプスの山々に囲まれた飛騨市は、朝晩の寒暖の差が激しい土地。ここで育った野菜は、この