特集：「HARVEST 収穫のよろこびを」
灼熱の夏が過ぎて、いよいよ“おいしい季節”がやってきます。ただお店に並んだ食材を手にするより、もう一歩踏み込んで収穫の喜びを味わえたら、もっと日 常のテーブルは色鮮やかになるはず。ベランダから始める自然農、コミュニティ・ガーデン、人と人のつながりが生まれるマルシェ......どんなに小さくても暮らしの中に“農”をたぐりよせると、暮らしの原点である“食”は、有機的に変化していきます。
November 2012 ￥802
監督：岡崎智弘
灼熱の夏が過ぎて、いよいよ“おいしい季節”がやってきます。ただお店に並んだ食材を手にするより、もう一歩踏み込んで収穫の喜びを味わえたら、もっと日常のテーブルは色鮮やかになるはず。
選:Shhhhh
今号「HARVEST」のBGMを以下から視聴いただけます。選曲は、DJでワールドミュージックのディストリビューター、Shhhhhさん。実りの秋、収穫の風景が広がるようなサウンドスケープ。
[特集] HARVEST 収穫のよろこびを
・LIKE A FARMER 満島ひかり×安藤サクラ
・HARVEST COCKTAIL 収穫に酔う、秋の夜 野村友里
・VARIOUS FARMERS いろとりどりのファーマーズ
・やっぱり市場が好き！もたいまさこと巡る高知の日曜市
・MY FAVORITE FARMS AND MARKETS 私のお気に入り教えます！
たかはしよしこ／坂本大三郎／三好悦子／ヨネスケ／
有元くるみ／川西万里（graf）／yoyo.／南風食堂／
細川亜衣
・NO VEGETABLES,NO DIPS! やさいのおとも／
TAKIBI BAKERY/山フーズ
・A GOOD FUTURE HARVEST
・JUNIPER RIDGE THE WILD HARVEST
野生の香りを、街の暮らしに
・対談
福森 伸（しょうぶ学園）×中原慎一郎（Landscape products）
「ともにつくる、ともにはたらく」
・LET'S CREATE YOUR OWN LITTLE FARM
ベランダではじめる自然菜園
・アラスカ、海のハーベスト サーモンとともに生きる
[regulars]
And the story goes on いくつかの記憶 川内倫子
Good news! 12のうれしいニュース
People 今、会いたい人 青葉市子
Color your own! 思いのままに色をぬろう! 小田島 等
This issue's BGM Shhhhh
ナチュラルコスメ A to Z「香水」
珈琲時間 市川実日子
南風食堂 季節のソース「きのこ坦々ソース」
ART FOR THE EARTH「STUDIO MUMBAI」
[ecocolo republic]
Reviews/Interview
FAMILY TREE:タナダユキ
TALKING: オライビ
考えるエコ・ワード 枝廣淳子
ホリスティック・ドクターのカラダ通信 川嶋 朗
家をめぐる冒険 坂口恭平
語り部ハンターの昔ばなし研究室 小澤俊夫
おいしー!グロッサリーですよ 岡尾美代子
貧乏サヴァラン 工藤キキ
エココロ隊のいいものサミット 「オーガニックコスメ」
INFORMATION & PRESENT