ゴールデンウィークは、以前から気になっていた鳥取県へ。鳥取砂丘や名峰・大山、三徳山の断崖絶壁に建つ三佛寺（さんぶつじ）の

山形・伝統野菜を受け継ぐ農家「森の家」
秋の収穫祭［後編］

山形・真室川で室町時代から代々受け継がれる伝承野菜、甚じん五ご右えヱ門もん芋いも。ホクホクと柔らかく、粘り気のあるなめら

山形・伝統野菜を受け継ぐ農家「森の家」
秋の収穫祭［前編］

初秋を迎えた、山形県真室川町。秋田県と隣接する山間にある真室川町は、大部分が森林で占められ、古来から林業の町として栄えて

山形県最上地域に受け継がれる伝承野菜の収穫祭「芋祭2015」が10月に開催！

　山形県真室川の農家「森の家」で室町時代から代々受け継がれる伝承野菜、甚じん五ご右えヱ門もん芋いも。ホクホクと柔らかく粘

青果ミコト屋の新刊『旅する八百屋』が発売中
6月は、食のイベント『Dish on Delish』を主催

旅する八百屋「青果ミコト屋」。日本全国の農家をめぐり、自然栽培を中心とした旬の野菜を消費者のもとへ届ける八百屋です。そん

森のフィールドワーク「森の晩餐」開催。

これまでも、「アトツギ」をテーマに地域の食、生業や暮らしの継承など、様々な取り組みを続けてきたアトツギ編集室。来る10月

渋谷ゆり写真集『CAMP 4 YOSEMITE』発売！写真展が開催中です。

90年代から世界を旅し、独自の視点で各地の文化をフィルムに収めてきた写真家・渋谷ゆりさん。彼女が、ヨセミテ国立公園にある