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古来種野菜の魅力に触れるイベント『種市』開催!
大きさが揃わない、収穫の予測ができないなどといった理由から、市場に出ることの少ない「古来種」。その土地で代々作り続けられる個性豊かな古来種とその生産者、種に光をあてたイベント『種市』が吉祥寺で開催されます。古来種の野菜やスイーツが買えるファーマーズマーケットを中心に、農業の未来について考えるトークショー、古来種野菜の料理が楽しめる食堂やワークショップ、写真展などが行われる二日間。古来種野菜の魅力に触れながら、命の源である種について考えましょう。
INFORMATION
種市
日程: | 2013年4月27日(土)~28日(日) |
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会場: | ベースカフェ、オーガニックベース、キチム、武蔵野商工会議所 |
主催: | warmerwarmer、organic base |
WEB: | www.organic-base.com/topic/tane |
●MARKET 古来種ファーマーズマーケット
●EXHIBITON 岩崎さんのヤサイ畑とタネの写真展
日程:4月27日(土)〜28日(日) 12:00〜18:00
会場:ベースカフェビル3F 特設スペース
(東京都武蔵野市吉祥寺南町1-6-7)
●FOOD 古来種野菜食堂
日程:4月27日(土)〜28日(日) 12:00〜18:00
会場:ベースカフェ(東京都武蔵野市吉祥寺南町1-6-7 3F)
●TALK 「種の未来、農の未来」
岩崎政利×早川ユミ×奥津典子×高橋一也
日程:4月27日(土)11:30~14:00
会場:キチム(東京都武蔵野市吉祥寺本町2-14-7 吉祥ビルB1F)
●TALK 「食の未来、種と子どもの未来」
安齋伸也×明峯牧夫×奥津典子×奥津爾
日程:4月28日(日)18:30~21:00
会場:キチム(東京都武蔵野市吉祥寺本町2-14-7 吉祥ビルB1F)
●LECTURE 講演会「今、タネが危ない」
日程:4月28日(日)13:30~16:30
会場:武蔵野商工会議所(東京都武蔵野市吉祥寺本町1-10-7)
講師:野口勲
●SCHOOL 親子で作る古来種野菜のピザ
日程:4月27日(土)11:00~14:30
会場:オーガニックベース(教室)
(東京都武蔵野市吉祥寺南町 4-6-8 1F)
講師:日登美