ecocolo最新号で特集した「未来のテーブルー魚を食べ続けるために」。よりよい“食のつながり”
年の瀬へと向かうにつれ、紅葉が街を彩り、和の心をとりもどす時間を与えてくれるようになりました。秋の景色を表現した美しい和
〈URBAN RESEARCH DOORS〉とecocoloが注目する料理家とともに、土地に根ざしたおいしいものづくりを
昔ながらの手作業で、最上質の「銀付いりこ」をつくる香川県の老舗「やまくに」。やまくにのいりこは身が締まり、頭からそのまま
ecocolo 67号の特集「ブラウン・ライフ」にて、取材をさせていただいた銀閣 慈照寺の花方教授を務める花人・珠寳さん
「eatrip」の野村友里さんや「Cignale ENOTECA」の東森俊二さんらが所属するNomadic Kitche
鎌倉のレストラン「GARDEN HOUSE」の庭で定期的に開催される、ライフスタイルマーケット“GOODY
木々の緑がまぶしい季節になりました。野外で過ごす時間が増え、ますますアクティブな日々を送っていることと思います。 この
1月14日、六本木一丁目駅直結のアークヒルズサウスタワーに、新しいスタイルの商店街「アークキッチン」がオープンしました。
写真家・藤田はるかさんの個展が、2014年1月22日(水)まで代官山のALにて開催中! タイトルは『いくつもの音のない川
ハンドメイドの雑貨やアクセサリーを扱うマーケットプレイス「iichi」が、gallery deux poissonsとコ
今年もあとわずか。日ごとに寒さも深まり、街も冬の装いとなってきました。クリスマス直前でもあるこの週末に、eatripとT
ecocolo 66号の特集「もてなす人々」内でも紹介した、コペンハーゲンにある有名レストラン「NOMA」のヘッドシェフ
ギフトを贈る機会の増えるこれからの季節に合わせて、セレクトショップ「URBAN RESEARCH DOORS」と女性クリ
先日、「大地を守る会」と「オルター・トレード・ジャパン(ATJ)」、エココロで、コーヒーを楽しみながらフェアトレードにつ
冬はイベントごとや人に会うことも多く、ギフトを渡す機会がふえる季節。そんなギフトシーズンにあわせて、セレクトショップ「U
ecocolo最新号「もてなす人々」では、エチオピアでコーヒーが発祥し、中東やヨーロッパへの伝播していく道筋の中で生まれ
[特集] もてなす人々 ・食卓一期一会 長田弘 ・TASTE OF THE PLACE その時、その場所でしか出合えない
今年で10周年を迎える「URBAN RESEARCH DOORS」が、初めての野外フェスを今週末に開催します!コンセプト
今週で10周年を迎えるセレクトショップ「URBAN RESEARCH DOORS」が、9月28日〜29日に群馬の「無印良
書店以外でも、全国で『エココロ』を販売してくださっているお店がドドーンと増えました!左のMAP、またはこちらからも一覧を
エココロ本誌でも、いつも素敵なイラストを描いてくださっているイラストレーター、塩川いづみさんの個展が開催されます。 今
TODAY'S SPECIALとecocoloが考える季節のワークショップ、二日目のテーマは「わたしの香り診断」。エココ
TODAY'S SPECIALとecocoloが考える季節のワークショップ「冷えとり漢方茶をつくろう」が行われました。講
[特集] 愛すべきロングライフ・プロダクト 大切なモノ選び ・小泉今日子が語る、映画のこと、モノのこと ・Interv
[特集] 簡単・無駄なしヘルシーごはん ・行きつけの精進料理店で、食と調味料について語ります! ・Interview:
[特集] 女子ひとりでも、車がなくても、明日すぐにでも! Go Slow!Go by Train! ・旅好きの人気女優
[特集] 今知りたい!ココロとカラダの磨き方 ホリスティック医療ガイド ・UA×内田也哉子×上野圭一 トークセッション
[特集] 植物の恵みがキレイをくれる! ヘア&スキンケア ・女優・佐藤江梨子さんの“美”の秘訣
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[特集]エココロ美人のナライゴト ・宮沢りえさんが、蜜ろうキャンドル作りを習いました 宮沢りえのナライゴト イン
[特集] がんばらない体操 ・『めがね』をひもとく4つのキーワード/「メルシー体操」 ってどんな体操? 珍しいキノ
現在、ちひろ美術館・東京で1月29日(日)まで開催している「谷川俊太郎と絵本の仲間たち―堀内誠一・長新太・和田誠ー」展。